Diese Stillkugeln sind wahre Energiebomben, die beim Stillen Kraft verleihen und eine guter Snack für Zwischendurch sind.

Zutaten:

500g Weizen, Gerste, Hafer (nach belieben mischen)

150 gekochter Vollkornreis

175g Butter

175g Honig

evtl. 1 Tasse fein gehackte Nüsse (Hasel-, Cashewnüsse, Mandeln)

1 Glas Wasser

Zubereitung:

Das Getreide mischen, grob schroten (oder schon geschrotet kaufen) und in einer großen Pfanne, ohne Öl rösten bis es leicht braun ist. Das Getreide riecht dann intensiv nach einer Mischung aus Popcorn und gebrannten Mandeln.

Das noch warme Getreide mit den restlichen Zutaten vermischen. Dabei vorsichtig das Wasser zugeben bis die Masse gut formbar wird.

Aus der Masse ca. 2 cm große Bällchen formen.

Die fertigen Kugeln können noch in Kokosflocken, geröstetem Sesam oder in Kakaopulver paniert werden.

Man kann auch getrocknete Aprikosen untermischen.

Zwei bis fünf Stück am Tag sollten reichen. Den Rest, wegen der Butter, unbedingt im Kühlschrank aufbewahren.

Nimmt man Ghee (indisches Butterschmalz) anstatt Butter bleiben die Kugeln länger haltbar.